Erfahre in dieser Folge mit Biobauer Amadé Billesberger:

• Was man seinem Körper schon am Morgen Gutes tun kann
• Wie man ein Biobauer werden kann und auch hilfreiche Tips für alle Hobbygärtner oder die, die es werden wollen =)
• Warum „Regionalität“ beim Essen und Einkaufen nicht ausreichend ist
• Wie sich konventionelle Produkte sich bis auf die Zellstruktur auswirken
• Rawfood, kein Getreide, zuckerfrei, vegan… Was ist nun gesund und wichtig, was nicht und wie es sich auf den Körper auswirkt.
• Warum man sich sein Essen nicht wieder erwärmen sollte.
• Warum Fett nicht fett macht.
• Warum es uns so schwer fällt, uns gesund zu ernähren.
• Welche Top 3 an Lebensmitteln man unbedingt in sein Leben integrieren und welche drei man unbedingt weglassen sollte.
• Wie man sein Leben plastikfreier gestalten kann.
• Worauf man beim Kleiderkauf achten sollte.
• Wie jeder ein resourcenschondenderes und nachhaltigeres Leben führen und womit man wirklich einen Unterschied machen kann.
• Und vieles mehr…

Weiterführende Links:

Bücher:

• A.W. Dänzer: „Die unsichtbare Kraft in Lebensmitteln“ (Vergleich von Bio und Konventionell)

• Dr. Ruediger Dahlke: „Peacefood“

• Dr. med William Davis: „Weizenwampe – Warum Weizen dick und krank macht“

• Dr. med Steven R. Gundry: „Böses Gemüse – Wie gesunde Lebensmittel uns krank machen“

• Rudolf Breuß: „Krebs, Leukämie“

• Sandra Krautwaschl: „Plastikfreie Zone“

Sehenswerte Filme:

• „Cowspiracy“

• „What the Health“

Wo es Billesberger Produkte gibt (keine vollständige Aufzählung):

• Hofladen am Billesberger Hof: Samstags von 10 bis 13 Uhr

• Lokal Bäckerei Brotzeit in Grünwald

• Emilo Coffee

• Restaurant Polka

• Restaurant Mural

• Restaurant Pure

• Restaurant Obacht

• Restaurant Goldmarie

• Restaurant Resi Huber

• Caspar Plautz am Viktualienmarkt

• Ohne Supermarkt

• Bio-Markt Stemmerhof

• Marks Feinkost

• Domagk Markt (alle 14 Tage)